Lavamos, limpiamos, pelamos y desvenamos el camarón

Foto del paso 1 de la receta: Camarones empanizados

En un plato batimos los 2 huevos.

En un bol mezclamos la harina, la sal de ajo, sal de cebolla y paprika.

Secamos bien el camarón para quitar el exceso de agua.

Pasamos los camarones por el huevo batido.

Pasamos los camarones por la harina.

OPCIONAL: cuando quiero que queden más crocantes, condimento miga de pan. Al sacarlos del harina, los paso nuevamente por huevo y por la miga de pan.

Freímos y secamos el exceso de aceite.

Servimos con los acompañamientos que deseemos.